“Good food is like music you can taste, color you can smell.” Remi, Ratatouille

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Este encantador pastel te permite saborear el aroma a Lavanda, puedes contemplar su elegancia y saborear su sutileza que baila en tu paladar con cada bocado. Las especias y hierbas en repostería son clave para un buen sabor. La lavanda es un ingrediente que funciona muy bien, así que decidí infusionar sus flores recién cosechadas en una simple masa de pastel de vainilla. Las migas tiernas se complementan con una ligera y delicada crema de mascarpone. Este pastel aromático promete despertar todos tus sentidos; personalmente, me transporta al jardín donde crecí.